
Συσκευές & Αξεσουάρ
Grünes Thai-Curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser1000 g
-
Salz1 ½ TL
-
Reis, parboiled (Garzeit 10 Minuten)200 g
-
Süßkartoffeln in Stücken (3 cm)200 g
-
Brokkoliröschen halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Schalotten halbiert40 g
-
Öl20 g
-
Aubergine in Würfeln (2 cm)200 g
-
Kokosmilch400 g
-
grüne Currypaste (siehe Tipp)2 - 3 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft100 g
-
brauner Zucker1 TL
-
Limettensaft20 g
-
Babymais, aus dem Glas abgetropft80 g
-
Zuckerschoten halbiert80 g
-
Koriander abgezupft3 Stängel
-
Limette in Spalten1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
398 kcal /
1667 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
68 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
1214 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Jeden Tag. Kreativ sein.
60 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetarische Mangoldrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35 λεπτ.
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1ωρ.
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 λεπτ.
Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln
1ωρ.
Spinatpfannkuchen vom Blech
35 λεπτ.
Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott
1ωρ. 25 λεπτ.
Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)
20 λεπτ.
Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
55 λεπτ.
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
1ωρ. 15 λεπτ.
Bandnudeln mit Steinpilzen
1ωρ.
Aubergine-Parmaggiana
1ωρ. 10 λεπτ.