Συσκευές & Αξεσουάρ
Crostata salata con fichi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 fette
Υλικά
Pasta brisée
-
200 g farina tipo 0
-
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
60 g acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di formaggio di capra fresco
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
30 g di speck a fette
-
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
52.5 mg
Πρωτεΐνη
12.1 g
Θερμίδες
1293.4 kJ /
304.6 kcal
Λιπαρά
19.6 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.3 g
Υδατάνθρακες
20.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia al latte
6ωρ. 30 λεπτ.
Girelle di pizza al prosciutto
2ωρ. 30 λεπτ.
Friselle
4ωρ.
Focaccia alle carote
3ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia a sorpresa
2ωρ.
Cracker con farina di lenticchie
1ωρ.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20ωρ.
Pagnotte integrali con lievito madre
4ωρ.
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4ωρ.
Calzoni vegetariani
1ωρ. 50 λεπτ.
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3ωρ. 20 λεπτ.
Brioche ai peperoni
2ωρ. 45 λεπτ.