Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

4.0 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Crema fría de judías blancas

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de caldo de verduras

400 g de caldo de ave
1 pellizco de comino molido
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
10 g de aceite de oliva virgen extra

Ensalada de verduras

20 g de tomates secos en aceite en trozos de 1 cm
140 g de cebolla en cuartos
70 g de pimiento rojo en trozos
70 g de pimiento verde en trozos
60 g de pepino en trozos
50 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de calabacín en trozos
100 g de melocotón
15 g de pipas de girasol
½ cucharadita de orégano seco
90 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

2 - 3 cucharadas de brotes de alfalfa

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 680.8 mg

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 1162 kJ / 278 kcal

Λιπαρά 25.7 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 142 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

45 λεπτ.

Bisque de langostinos a la vainilla

Bisque de langostinos a la vainilla

1ωρ.

Caldo ibérico

Caldo ibérico

1ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Sopa de pimiento rojo y calabacín

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 λεπτ.

Crema de coliflor y garbanzos

Crema de coliflor y garbanzos

40 λεπτ.

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 λεπτ.

Sopa de jamón y espárragos

Sopa de jamón y espárragos

35 λεπτ.

Gazpacho de melocotón con tofu

Gazpacho de melocotón con tofu

40 λεπτ.

Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

45 λεπτ.

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 λεπτ.

Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων