Crema de calabaza con raviolis

Crema de calabaza con raviolis

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

echalot (aprox. 30 g)
1
diente de ajo pelado
1
de aceite de oliva
30 g
de tocino en cubos (1 cm)
100 g
de calabaza almizclera (butternut squash), en trozos (2-3 cm)
400 g
400 g de kabocha, (butternut squash), en trozos (2-3 cm)
de papas peladas y en trozos 2-3 cm
100 g
de agua
800 g
cubos de caldo de verdura
1 ½
de nuez moscada en polvo
1 - 2 pizca
de pimienta negra molida o al gusto
1 - 2 pizca
de sal o al gusto
1 - 2 pizca
de ravioles de 3 minutos de cocción (ver tip)
250 g
de albahaca (solo las hojas), para decorar
1 - 2 ramita

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 404 kcal / 1695 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 30 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Νάτριο 1577 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de judías pintas y espinacas

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Esquites asados de Coyoacán

Esquites asados de Coyoacán

30 λεπτ.

Chupe de mariscos panameño

Chupe de mariscos panameño

45 λεπτ.

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

5 λεπτ.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1ωρ.

Sopa de bacalao y poro

Sopa de bacalao y poro

45 λεπτ.

Sopa de cilantro

Sopa de cilantro

1ωρ. 20 λεπτ.

Sopa de melón

Sopa de melón

1ωρ.

Crema de habas con chorizo y romero

Crema de habas con chorizo y romero

45 λεπτ.

Crema de coliflor con piñones

Crema de coliflor con piñones

40 λεπτ.

Crema de ejote

Crema de ejote

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων