Crema de calabaza con raviolis

Crema de calabaza con raviolis

4.6 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • echalot (aprox. 30 g)
    1
  • diente de ajo pelado
    1
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de tocino en cubos (1 cm)
    100 g
  • de calabaza almizclera (butternut squash), en trozos (2-3 cm)
    400 g
    400 g de kabocha, (butternut squash), en trozos (2-3 cm)
  • de papas peladas y en trozos 2-3 cm
    100 g
  • de agua
    800 g
  • cubos de caldo de verdura
    1 ½
  • de nuez moscada en polvo
    1 - 2 pizca
  • de pimienta negra molida o al gusto
    1 - 2 pizca
  • de sal o al gusto
    1 - 2 pizca
  • de ravioles de 3 minutos de cocción (ver tip)
    250 g
  • de albahaca (solo las hojas), para decorar
    1 - 2 ramita

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 404 kcal / 1695 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 28 g
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Νάτριο 1577 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων