Risotto al tartufo

Risotto al tartufo

4.0 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
50 g
di scalogno
30 g
di burro
70 g
di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio), cottura 14-15 minuti
320 g
di vino bianco secco
60 g
di brodo vegetale
820 g
di sale a seconda del gusto personale
½ - 1 cucchiaino
tartufo nero fresco a scaglie

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 334 kcal / 1397.3 kJ

Πρωτεΐνη 7.4 g

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Νάτριο 375 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di riso rosso e mele

Insalata di riso rosso e mele

50 Min

Pasta fredda alle verdure

Pasta fredda alle verdure

1 Std.

Spaghetti con pecorino e fave

Spaghetti con pecorino e fave

40 Min

Cous cous con uova strapazzate e fave

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 Min

Pasta integrale risottata con cavolo romano

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40 Min

Caserecce allo sgombro e limone

Caserecce allo sgombro e limone

30 Min

Orzotto alla crema di ceci con tonno

Orzotto alla crema di ceci con tonno

30 Min

Farfalle ai sapori di Sicilia

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 Min

Insalata di riso, frittata e verdure

Insalata di riso, frittata e verdure

50 Min

Gnocchi di patate e piselli

Gnocchi di patate e piselli

1 Std.

Riso alla marinara

Riso alla marinara

Keine Bewertungen

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35 Min

Εμφάνιση όλων