Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen

Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen

3.9 391 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Petersilie
¼ Bund
Bulgur
120 g
Wasser
240 g
Olivenöl
15 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Blumenkohlröschen klein, halbiert oder geviertelt
250 g
Salz
¼ TL
Chiliflocken (Pul Biber)
¼ TL
Schwarzkümmel-Samen
2 TL
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen
½ TL
Joghurt, 0,1% Fett
150 g
Zitronensaft
10 g
Rosine
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 6956 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1699 kJ / 406 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 10.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Die Thermomix® Diät 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

9ωρ. 45 λεπτ.

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50 λεπτ.

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 λεπτ.

Koshari (الكشري المصري)

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24ωρ.

Spinat-Käse-Spätzle

20 λεπτ.

Spaghettinester mit Auberginencreme

40 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1ωρ.

Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus

1ωρ. 45 λεπτ.

Rhabarber Dutch Baby

30 λεπτ.

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων