Buns integrali con burger di barbabietole

Buns integrali con burger di barbabietole

4.0 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

6 pezzi

Υλικά

Buns integrali

220 g di bevanda di soia + q.b.
10 g di lievito di birra fresco
15 g di zucchero di canna
100 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di farina integrale
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
20 g di semi misti

Burger di barbabietola

240 g di ceci bianchi in scatola (vedere consigli)
30 g di pangrattato
250 g barbabietola cotta a pezzi
1 pizzico di aglio in polvere
10 g di concentrato di pomodoro
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Cipolle caramellate

300 g di cipolle rosse a fette sottili (7-8 mm)
150 g di zucchero di canna
20 g di aceto di vino rosso
5 g di sale

Terminare la preparazione

200 g di pomodoro a fette (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 3.7 mg

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 2249.5 kJ / 537.7 kcal

Λιπαρά 8.6 g

Φυτικές ίνες 11.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 98 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Il meglio del mese febbraio 11 Συνταγές
Ιταλία

Ottobre in rosa 15 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformatini verdure e yogurt

40 λεπτ.

Moussaka di lenticchie

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagna vegetariana

2ωρ.

Crostata salata tricolore

1ωρ. 30 λεπτ.

Scarola imbottita alle acciughe

1ωρ.

Melanzane ripiene alla Norma

1ωρ.

Spanakopita

1ωρ.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ωρ. 20 λεπτ.

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1ωρ.

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1ωρ. 10 λεπτ.

Pão de queijo

1ωρ.

Insalata di legumi (vegan)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων