Συσκευές & Αξεσουάρ
Buns integrali con burger di barbabietole
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
Buns integrali
-
220 g di bevanda di soia + q.b.
-
10 g di lievito di birra fresco
-
15 g di zucchero di canna
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
300 g di farina integrale
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
-
20 g di semi misti
Burger di barbabietola
-
240 g di ceci bianchi in scatola (vedere consigli)
-
30 g di pangrattato
-
250 g barbabietola cotta a pezzi
-
1 pizzico di aglio in polvere
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Cipolle caramellate
-
300 g di cipolle rosse a fette sottili (7-8 mm)
-
150 g di zucchero di canna
-
20 g di aceto di vino rosso
-
5 g di sale
Terminare la preparazione
-
200 g di pomodoro a fette (1 cm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
3.7 mg
Πρωτεΐνη
16.6 g
Θερμίδες
2249.5 kJ /
537.7 kcal
Λιπαρά
8.6 g
Φυτικές ίνες
11.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
98 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBurger piselli e ricotta
35 λεπτ.
Vellutata di carote con omelette
30 λεπτ.
Tortino di fagiolini e patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1ωρ.
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1ωρ.
Sandwiches di verdure con formaggio fresco
1ωρ. 10 λεπτ.
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 λεπτ.
Minestra di cereali e verdure invernali
50 λεπτ.
Polpette di peperoni
1ωρ.
Polpette di ricotta al sugo
50 λεπτ.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2ωρ. 20 λεπτ.
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30 λεπτ.