
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porciones
Υλικά
-
2 - 3 ramilletes de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
-
60 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo pelados
-
10 g de azúcar
-
100 g de cebolla blanca en trozos (2-3 cm)
-
150 g de papa pelada y en trozos
-
100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
-
400 g de agua
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
-
½ cdita de sal o al gusto
-
1 cdita de mantequilla sin sal
-
2 cdas de piñones
-
1 chile rojo, fresco sin tallo, sin semillas y en rodajas (1 mm)
-
150 g crema para batir (30-40% grasa)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
329 kcal /
1379 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
11 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Νάτριο
706 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Práctico y Creativo
60 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de cilantro
30 λεπτ.
Sopa de frijol con quinoa
1ωρ.
Sopa de ajo
40 λεπτ.
Jugo de carne al chipotle
55 λεπτ.
Crema vegana de cilantro y espinacas
25 λεπτ.
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 λεπτ.
Vichyssoise
40 λεπτ.
Lentejas
1ωρ. 30 λεπτ.
Gazpacho de pepino y hierbabuena
40 λεπτ.
Sopa de jitomate y elote
40 λεπτ.
Sopa de lima
40 λεπτ.
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40 λεπτ.