Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 170 g)4
-
Olivenöl40 g
-
Salz1 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
1 EL Honigbrauner Zucker1 EL
-
Paprika edelsüß1 EL
-
1 rote Chilischote, frisch, gehacktChili, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ EL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen½ TL
-
1 Knoblauchzehe, gehacktKnoblauch, gemahlen1 TL
-
Möhren in schrägen Stücken (ca. 3 cm)500 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Ahornsirup40 g
-
1 TL frische ThymianblättchenThymian, getrocknet1 TL
-
weißer Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Wasser1200 g
-
Zitronensaft30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
491 kcal /
2056 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
38 g
Υδατάνθρακες
16 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Νάτριο
561 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
THERMOMIX® Magazin 3/2021
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln
4ωρ. 30 λεπτ.
Raclette-Auflauf
50 λεπτ.
Gnocchi al verde mit Erbsen und Brühwürstchen
30 λεπτ.
Schlemmer-Reistopf
30 λεπτ.
Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
40 λεπτ.
Schweinefleisch süß-sauer
30 λεπτ.
Möhren-Eintopf
45 λεπτ.
Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf
1ωρ. 20 λεπτ.
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 λεπτ.
Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
1ωρ.
Reistopf mit Schweinefleisch
1ωρ.
Hähnchen-Tomaten-Ragout mit Gin
1ωρ.