
Συσκευές & Αξεσουάρ
Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 170 g)4
-
Olivenöl40 g
-
Salz1 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
brauner Zucker1 EL
-
Paprika edelsüß1 EL
-
Chili, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ EL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen½ TL
-
Knoblauch, gemahlen1 TL
-
Möhren in schrägen Stücken (ca. 3 cm)500 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Ahornsirup40 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
weißer Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Wasser1200 g
-
Zitronensaft30 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
491 kcal /
2056 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
38 g
Υδατάνθρακες
16 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Νάτριο
561 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 3/2021
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBier-Gulasch mit Käse-Knödeln
2ωρ.
Express-Auflauf
1ωρ.
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2ωρ.
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2ωρ. 10 λεπτ.
Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf
1ωρ. 10 λεπτ.
Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen
30 λεπτ.
Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
1ωρ. 30 λεπτ.
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1ωρ.
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 λεπτ.
Zucchini-Salsiccia-Pasta
35 λεπτ.
Makkaroni-Hackfleisch-Suppe
50 λεπτ.
Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme
40 λεπτ.