
Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpette di miglio con crema di fave
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porzioni
Υλικά
Polpette di miglio
-
200 g di chicchi di miglio
-
650 g di acqua
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
¼ cucchiaino di sale + q.b.
-
50 g di scalogno a metà
-
140 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
150 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
-
100 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
Crema di fave
-
500 g di acqua
-
300 g di fave fresche sgusciate
-
5 foglie di menta fresca lavate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
-
50 g di pangrattato + q.b.
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
0.2 mg
Πρωτεΐνη
3.1 g
Θερμίδες
628.7 kJ /
150.3 kcal
Λιπαρά
7.2 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
21.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Mangiare sano con gusto
28 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHummus ai pomodorini
1ωρ.
Insalata greca con pollo marinato al vapore (TM6)
1ωρ. 10 λεπτ.
Spirali di frittata arlecchino
2ωρ. 30 λεπτ.
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1ωρ. 25 λεπτ.
Tortilla di patate al vapore
45 λεπτ.
Tortilla di patate (vegana)
30 λεπτ.
Fagottini di melanzane
1ωρ. 45 λεπτ.
Baccelli di soia al vapore (Edamame)
20 λεπτ.
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 λεπτ.
Pappa al pomodoro con verdurine
1ωρ. 30 λεπτ.
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1ωρ.
Poke di quinoa e seitan
1ωρ.