
Συσκευές & Αξεσουάρ
Veganes Zaziki mit Dampfgemüse
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Zaziki
-
Knoblauchzehen3 - 4
-
Salatgurke (ca. 200 g), entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)½
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
vegane Skyr-Alternative (z. B. von Alpro)400 g
-
vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)150 g
Dampfgemüse
-
gemischtes Gemüse (z. B. Aubergine, Zucchini, Paprika), in Stücken (3-4 cm)600 g
-
Olivenöl20 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Spicken1 Zweig
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¾ TL
-
Zucker¼ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken600 g
-
Fleischtomaten4
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
1501 kJ /
357 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
6.7 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 1/2021
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetarische Mangoldrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35 λεπτ.
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
1ωρ.
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 λεπτ.
Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln
1ωρ.
Spinatpfannkuchen vom Blech
35 λεπτ.
Orangen-Milchreis mit Apfel-Heidelbeer-Kompott
1ωρ. 25 λεπτ.
Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)
20 λεπτ.
Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
55 λεπτ.
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
1ωρ. 15 λεπτ.
Bandnudeln mit Steinpilzen
1ωρ.
Aubergine-Parmaggiana
1ωρ. 10 λεπτ.