Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

di acqua
500 g
di peperoni a dadini (1 cm)
150 g
di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
600 g
di piselli surgelati
250 g
di pasta secca corta
480 g
di olio extravergine di oliva
40 g
spicchio di aglio
1
di capperi sotto sale sciacquati e dissalati
30 g
di olive nere denocciolate rondelle
80 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino raso
di pomodori ciliegino in quarti
350 g
di origano secco
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di succo di limone, spremuto fresco
10 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 603 kcal / 2523 kJ

Πρωτεΐνη 30.6 g

Λιπαρά 23.6 g

Υδατάνθρακες 64.1 g

Φυτικές ίνες 6 g

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