Pizza ai quattro formaggi

4.7 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

50 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
180 g di latticello

180 g di latte scremato
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)

50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)
80 g di mozzarella sgocciolata in quarti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 581 kcal / 2431 kJ

Πρωτεΐνη 30 g

Λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Passione Pizza 81 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ.

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2ωρ. 40 λεπτ.

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9ωρ.

Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

1ωρ. 35 λεπτ.

Focaccia barese

Focaccia barese

4ωρ.

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

1ωρ. 35 λεπτ.

Impasto per pizza di Kamut®

Impasto per pizza di Kamut®

2ωρ.

Pane di kamut e farro

Pane di kamut e farro

4ωρ.

Panini napoletani con uova sode

Panini napoletani con uova sode

2ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia al latte

Focaccia al latte

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων