Pizza ai quattro formaggi

4.7 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

50 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
180 g di latticello

180 g di latte scremato
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale

Farcitura

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)

50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)
80 g di mozzarella sgocciolata in quarti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2431 kJ / 581 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 80.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza napoletana

9ωρ.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ωρ. 55 λεπτ.

Pizza alle tre farine

1ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia pugliese

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ.

Pinsa romana

5ωρ.

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Focaccia alle cipolle

2ωρ. 20 λεπτ.

Pizza quattro stagioni

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostata morbida con tonno e misticanza

1ωρ.

Pizza Margherita e basilico

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza margherita (per 1 persona)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων