Pizza capricciosa

4.6 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

3 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
g di farina di forza (manitoba) + q.b.

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 di carciofi sott'olio, sgocciolati
50 g di funghi sott'olio (o 4 funghi porcini)
50 g di olive taggiasche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 32.2 g

Θερμίδες 3435 kJ / 821 kcal

Λιπαρά 33.1 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Υδατάνθρακες 105.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza napoletana

9ωρ.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2ωρ. 55 λεπτ.

Pizza alle tre farine

1ωρ. 55 λεπτ.

Focaccia pugliese

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ.

Pinsa romana

5ωρ.

Impasto per pizza integrale

2ωρ.

Focaccia alle cipolle

2ωρ. 20 λεπτ.

Pizza quattro stagioni

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostata morbida con tonno e misticanza

1ωρ.

Pizza Margherita e basilico

2ωρ. 10 λεπτ.

Pizza margherita (per 1 persona)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων