Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni
4.4 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
  • 60 g di cipollotto a pezzi
  • 350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
  • 400 g di pomodori senza semi, in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 ½ cucchiaini di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 23.4 g
Θερμίδες 2669 kJ / 638 kcal
Λιπαρά 23.7 g
Φυτικές ίνες 6 g
Υδατάνθρακες 88.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Il meglio del mese agosto 12 Συνταγές
Ιταλία
Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία
Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

4.9(71)

3ωρ. 50 λεπτ.

Dolce di carote e mandorle

4.8(1.8K)

1ωρ.

Crackers ai 6 semi

4.7(116)

40 λεπτ.

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2(118)

5ωρ.

Pane naan

4.7(195)

3ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia genovese (TM6)

4.7(100)

5ωρ.

Schiacciatina

4.6(41)

2ωρ. 20 λεπτ.

Ciabattine

4.4(203)

3ωρ. 30 λεπτ.

Pane di patate

4.3(24)

3ωρ.

Focaccia alle olive

4.6(111)

2ωρ.

Pagnotta (senza glutine)

4.7(15)

3ωρ.

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

4.5(116)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων