Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

4.4 103 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

20 pezzi

Υλικά

Impasto

di farina tipo 0
320 g
di burro morbido a pezzi
40 g
di acqua
150 g
di sale
1 cucchiaino

Ripieno

di prosciutto cotto a pezzi
50 g
di mozzarella ben sgocciolata a pezzi (2 cm)
100 g
100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)
uovo tuorlo e albume separati
1
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Terminare la preparazione

olio di semi per frittura

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 362 kcal / 1515 kJ

Πρωτεΐνη 7.3 g

Λιπαρά 26.8 g

Υδατάνθρακες 24.5 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Calzoni e panzerotti 5 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccoli tramezzini farciti

Piccoli tramezzini farciti

50 Min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3 Std. 45 Min

Pane in cassetta pepe e curcuma

Pane in cassetta pepe e curcuma

4 Std.

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27 Std.

Focaccia barese

Focaccia barese

2 Std. 55 Min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1 Std. 25 Min

Sfinciuni

Sfinciuni

3 Std. 30 Min

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1 Std. 30 Min

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3 Std. 10 Min

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28 Std.

Εμφάνιση όλων