Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia
4.4 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Impasto
  • 230 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 150 g di farina di grano duro
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno
  • 150 g di salsiccia senza pelle e a pezzi (3-4 cm)
  • 2 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 180 g di ricotta ben scolata
  • 100 g di pomodori perino senza semi e a dadini (5 mm)
  • 1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • olio di semi per frittura

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 1950 kJ / 466 kcal
Λιπαρά 30.5 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Υδατάνθρακες 39.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Calzoni e panzerotti 5 Συνταγές
Ιταλία
Giro d'Italia 16 Συνταγές
Ιταλία
Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

4.9(71)

3ωρ. 50 λεπτ.

Dolce di carote e mandorle

4.8(1.8K)

1ωρ.

Crackers ai 6 semi

4.7(116)

40 λεπτ.

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2(118)

5ωρ.

Pane naan

4.7(195)

3ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia genovese (TM6)

4.7(100)

5ωρ.

Schiacciatina

4.6(41)

2ωρ. 20 λεπτ.

Ciabattine

4.4(203)

3ωρ. 30 λεπτ.

Pane di patate

4.3(24)

3ωρ.

Focaccia alle olive

4.6(111)

2ωρ.

Pagnotta (senza glutine)

4.7(15)

3ωρ.

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

4.5(116)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων