Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Focaccia alle melanzane
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Impasto
-
di acqua230 g
-
1 cucchiaino di malto di orzodi zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco sbriciolato20 g
-
di olio di oliva40 g
-
di farina tipo 00 + q.b.400 g
-
di sale1 cucchiaino colmo
Farcitura
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)30 g
-
di pomodori perino San Marzano, a pezzi (2 cm), senza semi400 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
-
di basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate1 - 2 rametti
-
di sale + q.b.2 cucchiaino raso
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di formaggio primo sale a cubetti (1 cm)200 g
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino piccante fresco (προαιρετικό πεδίο) piccolo1
-
di melanzane a cubetti (2 cm)350 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
346 kcal /
1449 kJ
Πρωτεΐνη
11.4 g
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
41.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pizze e focacce
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
4ωρ.
Panini croccanti
24ωρ.
Pane naan
3ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia caprese
3ωρ. 30 λεπτ.
Verdurine in sfoglia
1ωρ.
Tigelle senza glutine
3ωρ.
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3ωρ. 35 λεπτ.
Torta di rose salata
4ωρ. 15 λεπτ.
Éclair salati con ricotta al miele e timo
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5ωρ. 30 λεπτ.
Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive
1ωρ.