
Συσκευές & Αξεσουάρ
Schiacciata integrale ai pomodori
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Impasto
-
2 - 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
200 g di farina integrale
-
50 g di farina tipo 0
-
100 g di ricotta fresca
-
100 g di acqua
-
½ cucchiaino bicarbonato di sodio
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
Farcitura
-
250 g di pomodori senza pelle, a fette
-
50 g di mollica di pane fresco
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 - 3 pizzichi di origano secco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
15.1 g
Θερμίδες
1971 kJ /
471 kcal
Λιπαρά
22.7 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Υδατάνθρακες
54.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Pizze e focacce
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMakhmar (Focaccia marocchina)
2ωρ. 20 λεπτ.
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2ωρ.
Tartellette salate di verdure
1ωρ.
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
6ωρ.
Ciabattine
3ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia a bastone
5ωρ.
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1ωρ. 20 λεπτ.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ωρ. 50 λεπτ.
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2ωρ. 10 λεπτ.
Grissini al prosciutto (senza glutine)
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia morbida
4ωρ.
Tortano speck e fontina
2ωρ.