Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

4.7 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Lachsmarinade und Kartoffeln

Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehen
4
Zitronensaft
1 ½ TL
Olivenöl
4 EL
Chiliflocken (προαιρετικό πεδίο) nach Geschmack
½ - 1 TL
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Wasser
500 g
Gemüsebouillonwürfel zerkrümmelt
1
Kartoffeln, mehligkochend in Würfel (1-2 cm)
600 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (á 125 g)
4

Rahmspitzkohl und Würzung Lachs

Spitzkabis in Stücken (4 cm)
700 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Butter in Stücken
50 g
Weisswein
60 g
geschälte Haselnüsse, mit Haut (προαιρετικό πεδίο) halbiert
30 g
Rahm mit 2 EL Mehl vermischt
120 g
Muskatnuss, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butter zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 992 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2952 kJ / 706 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mehr Zeit für dich dank Thermomix Friend® 9 Συνταγές
Ελβετία

Thermomix Friend® in der Schweiz zuhause 25 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thai Tom Yum

45 Min

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

50 Min

Egli-Knusperli

1 Std.

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 Min

Spaghetti al Tonno

40 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4 Std.

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25 Min

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 Std.

Forelle einfach lecker

45 Min

Bouillabaisse

1 Std.

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων