Forelle einfach lecker

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
10 - 15 g
Fenchelknolle (ca. 1 Knolle), in dünnen Scheiben
350 g
Karotten längs geviertelt
200 g
Petersilienwurzel längs geviertelt
200 g
200 g Kartoffeln, festkochend, in Spalten (max. 1-2 cm dick)
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Olivenöl
15 g
Zitronenschale, gerieben (προαιρετικό πεδίο)
2 TL
Forellen, frisch, ausgenommen (je ca. 350 g)
4
Zitrone in 8 Scheiben
1
Dill, frisch
8 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 717 kcal / 3001 kJ

Πρωτεΐνη 91 g

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 14 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Νάτριο 2024 mg

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