Lachs mit Quinoa und Grapefruit

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Mandeln, ungeröstet
20 g
Frühlingszwiebeln ohne Grünanteil
50 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Würzen
30 g
Quinoa abgespült und abgetropft
120 g
Gemüse-Bouillon
400 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
6 Prisen
Honigsenf
30 g
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Zitronenpfeffer
2 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
3 - 5 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in zwei Stücke geschnitten
300 g
Grapefruit, rosa
1
Oliven
60 g
Pfefferminzblätter, frisch
6
Himbeeressig
25 g
Feta
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2835 mg

Πρωτεΐνη 51.3 g

Θερμίδες 4015.2 kJ / 959.7 kcal

Λιπαρά 56.6 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 63.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Woman 50+ 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thai Tom Yum

45min

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

50min

Egli-Knusperli

1h

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50min

Spaghetti al Tonno

40min

Thai Tom Yum

45min

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4h

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25min

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h

Forelle einfach lecker

45min

Bouillabaisse

1h

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1h 15min

Εμφάνιση όλων