Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

4.1 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di scalogno
300 g di funghi porcini freschi puliti, a tocchetti
30 g di olio extravergine di oliva
480 g di riso Carnaroli
40 g di vino bianco
1200 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
40 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9.1 g

Θερμίδες 1728 kJ / 413 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 64.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Tutti a tavola! 14 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Pasta con ragù bianco e piselli

40 min

Gnocchi alla sorrentina

1 h 25 min

Riso con pollo e verdure

30 min

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 min

Pasta al forno classica

1 h 30 min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 min

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 min

Pipette primaverili

45 min

Pasta al forno veloce

45 min

Εμφάνιση όλων