Vellutata di zucca

4.5 1.3K βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 porro in due pezzi

1 scalogno, in due pezzi
30 g di olio extravergine di oliva

30 g di burro
700 g di polpa di zucca a pezzi piccoli
100 g di patate a fette
500 g acqua
100 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di cannella in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 669 kJ / 160 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 12.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Colori d'autunno 25 Συνταγές
Ιταλία

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di porcini

50 min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1 godz.

Zuppa di piselli spezzati

1 godz.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 min

Minestra finocchi, orzo e farro

1 godz.

Zuppa di ceci e cicoria

1 godz.

Crema di verdure invernale

50 min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4 godz. 30 min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Εμφάνιση όλων