Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

4.1 162 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porción

Υλικά

Tallarines de calabacín

4 calabacitas medianas, (aprox. 650 g)

Pollo con jengibre y sésamo

600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (2 cm)
2 cdas de aceite de ajonjolí
½ cdita de hojuelas de chile seco
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g agua

Salsa y montaje

1 pieza de jengibre (aprox. 3 cm), en rebanadas (2 mm)
3 dientes de ajo pelados
3 cebollas cambray en rebanadas (aprox. 2 cm)
1 cda de tahini
1 cda de semillas de ajonjolí, blancas tostadas
1 cda de vinagre de arroz
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido (προαιρετικό πεδίο)
1 cda de salsa de soya, tipo tamari
250 g de col verde en tiras delgadas
1 cda de aceite de semilla de uva
2 cditas de semillas de ajonjolí negro
80 g de nuez de la India
2 cebollas cambray finamente picado
2 chile verde en rodajas chicas, para decorar, al gusto
2 ramitas de hojas de cilantro, frescas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 523 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 1858 kJ / 444 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini tortas al pastor

1ωρ. 45 λεπτ.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1ωρ.

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1ωρ.

Pechugas a la reina

35 λεπτ.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Mongolian beef

1ωρ. 20 λεπτ.

Tacos de lengua de res

8ωρ. 15 λεπτ.

Enchiladas de mole rojo

1ωρ.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 λεπτ.

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Εμφάνιση όλων