
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil divided60 g
-
onions quartered225 g
-
butter, unsalted plus 1 heaping tbsp, room temperature30 g
-
chicken thighs, skin on, bone in8
-
bacon unsmoked, in pieces (5 cm)225 g
-
carrots peeled, in rounds (2 cm)225 g
-
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large225 g
-
salt1 tsp
-
black pepper, freshly ground to taste1 tsp
-
red wine (725 ml)1 bottle
-
garlic cloves crushed2
-
fresh thyme2 sprigs
-
bay leaves, dried2
-
all-purpose flour1 tbsp
-
parsley, fresh chopped15 g
-
mashed potato to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
738 kcal /
3088 kJ
Πρωτεΐνη
48 g
Λιπαρά
50 g
Υδατάνθρακες
12 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Νάτριο
623 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1ωρ. 30 λεπτ.
Chinese pork with vegetables
1ωρ. 20 λεπτ.
Shepherd's Pie
1ωρ. 15 λεπτ.
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1ωρ. 5 λεπτ.
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1ωρ.
Lemon Garlic Chicken
30 λεπτ.
Turkey Chili
45 λεπτ.
Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken
30 λεπτ.
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 λεπτ.
Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth
Καμία βαθμολογία
Vietnamese Chicken Pho
1ωρ. 10 λεπτ.
Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth
1ωρ. 10 λεπτ.