Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

4.4 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

extra virgin olive oil divided
60 g
onions quartered
225 g
butter, unsalted plus 1 heaping tbsp, room temperature
30 g
chicken thighs, skin on, bone in
8
1 chicken
bacon unsmoked, in pieces (5 cm)
225 g
carrots peeled, in rounds (2 cm)
225 g
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
225 g
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
bay leaves, dried
2
all-purpose flour
1 tbsp
parsley, fresh chopped
15 g
mashed potato to serve

pasta, any type, cooked, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 623 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 3088 kJ / 738 kcal

Λιπαρά 50 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Proteins - Thermomix® Sensor 10 Συνταγές
Καναδάς

Stoneware Baking Essentials 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 λεπτ.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Holiday Brisket

6ωρ. 55 λεπτ.

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 λεπτ.

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1ωρ.

Chicken Garam Masala

50 λεπτ.

Mediterranean Chicken

35 λεπτ.

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1ωρ. 30 λεπτ.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Καμία βαθμολογία

Browned Pork Rice

1ωρ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων