Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken Coq au Vin (Betty) Metric
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil divided60 g
-
onions quartered225 g
-
butter, unsalted plus 1 heaping tbsp, room temperature30 g
-
1 chickenchicken thighs, skin on, bone in8
-
bacon unsmoked, in pieces (5 cm)225 g
-
carrots peeled, in rounds (2 cm)225 g
-
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large225 g
-
salt1 tsp
-
black pepper, freshly ground to taste1 tsp
-
red wine (725 ml)1 bottle
-
garlic cloves crushed2
-
fresh thyme2 sprigs
-
bay leaves, dried2
-
all-purpose flour1 tbsp
-
parsley, fresh chopped15 g
-
pasta, any type, cooked, to servemashed potato to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
623 mg
Πρωτεΐνη
48 g
Θερμίδες
3088 kJ /
738 kcal
Λιπαρά
50 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνShepherd's Pie
1ωρ. 15 λεπτ.
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1ωρ.
Korean Fried Chicken
3ωρ. 10 λεπτ.
Quick Thai chicken curry
40 λεπτ.
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1ωρ. 5 λεπτ.
Lemon Garlic Chicken
30 λεπτ.
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 λεπτ.
Huli Huli Chicken Skewers
Καμία βαθμολογία
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1ωρ. 10 λεπτ.
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3ωρ. 35 λεπτ.
Peking-Style Duck Pancakes
Καμία βαθμολογία
Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin
Καμία βαθμολογία