Συσκευές & Αξεσουάρ
Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
3 portions
Υλικά
-
eggplant, medium-sized cubed (½ in.)200 g
-
salt divided, to taste¾ tsp
-
extra virgin olive oil divided45 g
-
oregano, dried1 tbsp
-
onion100 g
-
garlic cloves2
-
ginger, fresh peeled, sliced thinly2 tsp
-
chicken breast fillet, skin on or skinless cut into strips (½ in.)255 g
-
turmeric, dried, ground¼ - ½ tsp
-
garam masala1 tsp
-
cayenne pepper, dried, flake¼ tsp
-
wheat flour1 tbsp
-
tomato purée (concentrate)15 - 30 g
-
vegetable broth (see Tip)200 g
-
chickpea, canned drained395 g
-
plain yogurt high protein140 g
-
black pepper, ground⅛ tsp
-
cilantro, fresh roughly chopped, to garnish
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
510 kcal /
2133.9 kJ
Πρωτεΐνη
32.1 g
Λιπαρά
22.3 g
Υδατάνθρακες
46.6 g
Φυτικές ίνες
12.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.1 g
Νάτριο
952.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Fabulous 50+ CA
5 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSweet and Sour Pork Ribs
40 λεπτ.
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 λεπτ.
Honey Sesame Chicken (Hestan Cue™) Metric
1ωρ.
Turkey Chili
45 λεπτ.
Chili Cheese Dogs
Καμία βαθμολογία
Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth
Καμία βαθμολογία
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35 λεπτ.
Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)
Καμία βαθμολογία
Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)
50 λεπτ.
Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)
55 λεπτ.
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1ωρ.
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 λεπτ.