
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema de coliflor y garbanzos
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Crujientes de batata y remolacha
-
70 g de batata en rodajas de aprox. 2 mm
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal en escamas
-
70 g de remolacha cruda en rodajas de aprox. 2 mm
Crema
-
1 chalota (aprox. 30 g) en mitades
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva y algo más para decorar
-
400 g de ramilletes de coliflor
-
½ cucharadita de sal
-
2 cucharadas de semillas variadas (pipas de girasol y calabaza, sésamo, amapola, etc.)
-
600 g de caldo de verduras
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
40 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
349 kcal /
1460 kJ
Πρωτεΐνη
15 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
50 g
Φυτικές ίνες
10.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 145
34 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSopa de frijol con quinoa
1ωρ.
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45 λεπτ.
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40 λεπτ.
Sopa rusa (Rassolnik)
1ωρ. 20 λεπτ.
Sopa de patata con boletus deshidratados
40 λεπτ.
Crema fría de pepino (Okroshka)
40 λεπτ.
Sopa de pescado y arroz
45 λεπτ.
Sopa de apio con patata
35 λεπτ.
Crema de judías blancas y verduras
30 λεπτ.
Sopa vegana de setas
40 λεπτ.
Crema de anguila ahumada
40 λεπτ.
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 λεπτ.