
Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta salata di cardi e funghi secchi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Pasta brisè
-
200 g farina
-
100 g di burro morbido
-
60 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
20 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
500 g di latte intero
-
20 g farina
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Cardi
-
800 g di cardi puliti e a pezzi (6 cm)
-
80 g di succo di limone
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaio farina
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
20 g di burro a fiocchetti
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
15.6 g
Θερμίδες
2060 kJ /
492 kcal
Λιπαρά
24.1 g
Υδατάνθρακες
56.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Torte...Vegetariane
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMuffin salati allo speck (senza glutine)
50 λεπτ.
Pizza margherita (per 1 persona)
1ωρ. 30 λεπτ.
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2ωρ.
Focaccia alle melanzane
1ωρ. 50 λεπτ.
Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza
5ωρ. 30 λεπτ.
Torta salata bietole e uova
2ωρ.
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
6ωρ.
Grissini di farro integrali
3ωρ.
Crostata di fiori e zucchine
1ωρ. 35 λεπτ.
Torta salata svuotafrigo
2ωρ.
Pinsa romana
5ωρ.
Quiche asparagi e bacon
1ωρ. 45 λεπτ.