Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.6 98 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porzioni

Υλικά

510 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero (προαιρετικό πεδίο)

1 cucchiaino di malto in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato
250 g di farina integrale
150 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva
12 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 484.3 kcal / 2026 kJ

Πρωτεΐνη 14.3 g

Λιπαρά 9.1 g

Υδατάνθρακες 92 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Νάτριο 1184.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Passione Pizza 81 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std.

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2 Std. 40 Min

Pizza napoletana

Pizza napoletana

9 Std.

Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

1 Std. 35 Min

Focaccia barese

Focaccia barese

4 Std.

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2 Std. 10 Min

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

1 Std. 35 Min

Impasto per pizza di Kamut®

Impasto per pizza di Kamut®

2 Std.

Pane di kamut e farro

Pane di kamut e farro

4 Std.

Panini napoletani con uova sode

Panini napoletani con uova sode

2 Std. 50 Min

Focaccia al latte

Focaccia al latte

6 Std. 30 Min

Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων