Fragrant Chicken Curry (Metric)

Fragrant Chicken Curry (Metric)

4.7 156 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Cucumber Peanut Salad

peanuts, roasted, unsalted
85 g
mint leaves fresh
10
English cucumbers peeled and diced (2 cm)
170 g
salt to taste

Chicken Curry

turmeric, dried, ground
2 tsp
cayenne pepper, ground
1 tsp
salt to taste
1 tbsp
cinnamon stick
1
cardamom pods to taste
10 - 15
whole cloves to taste
5 - 10
black peppercorns
10
red chillies, dried to taste
3
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds to taste
2 tsp
curry leaves, fresh (optional)
10
garlic cloves
5
fresh ginger (3 cm)
1 piece
onion quartered
285 g
vegetable oil
70 g
tomatoes halved
285 g
chicken thighs, skinless, bone in skin on, air-chilled
910 g
tomato paste
60 g
peanut butter, smooth
60 g

Yellow Rice

water
910 g
910 g vegetable broth
turmeric, dried, ground
2 tsp
salt
2 tsp
rice, white, type basmati
285 g
butter, unsalted
60 g
parsley leaf, fresh to garnish

cilantro, fresh, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2103.8 mg

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 3733.9 kJ / 892.4 kcal

Λιπαρά 58.3 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.9 g

Υδατάνθρακες 58.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cookalong Lunch 4 Συνταγές
Καναδάς

Cookidoo® Served 2022 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Garam Masala

50 λεπτ.

Chicken breasts pizzaiola

55 λεπτ.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3ωρ. 10 λεπτ.

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1ωρ.

Meatloaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1ωρ. 40 λεπτ.

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3ωρ. 35 λεπτ.

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 λεπτ.

Mediterranean Chicken

35 λεπτ.

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13ωρ. 20 λεπτ.

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Καμία βαθμολογία

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων