Putenbraten à l´orange

Putenbraten à l´orange

4.6 117 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Putenbrust
    1200 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Paprika edelsüß
    1 - 2 TL
  • Zwiebeln geviertelt
    400 g
  • Butterschmalz
    40 g
  • Wasser
    50 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Orangen, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben, Saft von 2 Orangen ausgepresst und 1 Orange in Scheiben
    3
  • Weißwein trocken
    100 g
  • Orangenmarmelade
    2 EL
  • Speisestärke
    25 g
  • Sahne
    150 g
  • Butter
    20 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 487 kcal / 2037 kJ
Πρωτεΐνη 51 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 21 g
Φυτικές ίνες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων