Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

3.9 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Melanzani (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
1
Salz
¾ TL
Zucker
1 TL
Dill, frisch abgezupft
½ Bund
Tortilla-Chips vegan
100 g
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe vegan
1 geh. TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), vegan
Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
400 g
Weizenmehl
4 EL
Maisstärke
2 EL
veganer Frischkäse
100 g
Agavendicksaft
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Sonnenblumenöl zum Braten

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1390 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Festmahl 32 Συνταγές
Αυστρία

Weihnachtsmenü 11 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous-Gemüse-Salat

35 Min

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40 Min

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1 Std.

Detox-Salat

10 Min

Lachsrolle

3 Std. 30 Min

Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami

1 Std. 30 Min

Tostadas mit Huhn und Rajas

45 Min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1 Std. 20 Min

Gemüsetatar rot-grün

15 Min

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40 Min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 Min

Bohnen-Tomaten-Salat

30 Min

Εμφάνιση όλων