Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 30 λεπτ.
8 μερίδες
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • λεμόνια λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό
    2
  • μαύρη σταφίδα
    90 γρ.
  • ξανθή σταφίδα
    90 γρ.
  • βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
    90 γρ.
  • κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση
    80 γρ.
  • φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
    50 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ) και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε
    80 γρ.
  • πορτοκάλι μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)
    1
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
    90 γρ.
  • μεγάλα αυγά
    2
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    90 γρ.
  • suet (ζωικό λίπος)
    100 γρ.
  • μπαχάρι, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
    40 γρ.
  • νερό, καυτό και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε
    2000 γρ.
  • νερό, καυτό όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 92 mg
Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 2164 kJ / 518 kcal
Λιπαρά 27 g
Κορεσμένα λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Καμία βαθμολογία

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(6)

3ωρ. 15 λεπτ.

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

4.0(4)

30 λεπτ.

Γιαουρτόκρεμα

5.0(28)

4ωρ. 20 λεπτ.

Τιραμισού

5.0(6)

6ωρ. 30 λεπτ.

Γλυκιά κρέμα από γάλα

4.7(3)

25 λεπτ.

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

4.4(5)

1ωρ. 30 λεπτ.

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

4.0(2)

10 λεπτ.

Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.

Καμία βαθμολογία

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

5.0(1)

35 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με αποξηραμένα δαμάσκηνα και άρωμα πορτοκαλιού

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων