Pappardelle rucola e ricotta

Pappardelle rucola e ricotta

3.7 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Pasta

300 g di farina tipo 00
3 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Pesto

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
150 g di rucola le foglioline lavate ed asciugate
10 g di gherigli di noci sgusciati
10 g di pistacchi al naturale, sgusciati
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
80 g di olio extravergine di oliva delicato (già pesato in una caraffa)
100 g di ricotta fresca

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 224.8 mg

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 2733.6 kJ / 653.4 kcal

Λιπαρά 36.2 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pasta 65 Συνταγές
Ιταλία

Pasta fresca 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti alla siciliana

30 λεπτ.

Penne al sedano

30 λεπτ.

Risotto bianco con porri e mela

30 λεπτ.

Pasta integrale fagioli e cozze

1ωρ.

Insalata di riso, funghi e salmone

40 λεπτ.

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 λεπτ.

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45 λεπτ.

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30 λεπτ.

Onigiri

1ωρ.

Gnocchi di patate e piselli

1ωρ.

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1ωρ. 45 λεπτ.

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1ωρ.

Εμφάνιση όλων