Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia na długo rosnącym cieście
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 20ωρ.
4 porcje
Υλικά
Ciasto
-
400 g mąki manitoba, typu 750400 g mąki pszennej chlebowej typu 750
-
3 g drożdży świeżych pokruszonych
-
120 g wody schłodzonej
-
1 łyżeczka cukru1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
8 g soli
-
200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry200 g sera mozzarella di Bufala pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
-
200 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
50 g sera parmezan pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
200 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
-
1 - 2 szczypty soli
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1522.3 mg
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
2792.5 kJ /
667 kcal
Λιπαρά
25.5 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
78 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSmażone bułeczki z wieprzowiną
1ωρ. 55 λεπτ.
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1ωρ. 20 λεπτ.
Wrapy à la Cezar
1ωρ. 10 λεπτ.
Cukiniowe kąski z parmezanem
40 λεπτ.
Pizza bianco ze szpinakiem
1ωρ. 10 λεπτ.
Halloweenowe mini tarty dyniowe
2ωρ.
Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem
45 λεπτ.
Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami
1ωρ. 30 λεπτ.
Ślimaczki z kurczakiem gyros
1ωρ.
Mini hot dogi
1ωρ. 30 λεπτ.
Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną
1ωρ.
Pizza neapolitańska
9ωρ.