Vichyssoise de aguacate con gambones

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • gambones crudos enteros
    12
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de agua
    700 g
  • de puerros (parte blanca) en rodajas de 1 cm
    200 g
  • de patatas chascadas
    250 g
  • aguacates maduros (aprox. 400 g)
    2 - 3
  • de nata (35% de grasa)
    50 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 265 kcal / 1109 kJ
Πρωτεΐνη 5.8 g
Λιπαρά 22.8 g
Υδατάνθρακες 8.5 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g
Νάτριο 327.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων