Überbackene vegetarische Enchiladas

Überbackene vegetarische Enchiladas

4.7 2.8K βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Emmentaler in Stücken
    150 g
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • rote Paprika in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • Zucchini in Würfeln (2 cm)
    120 g
  • Mais-Bohnen-Mix (z. B. Texas-Mix von Bonduelle) Abtropfgew. 265 g, abgetropft
    1 Dose
  • Salz
    2 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Weizentortillas (Ø ca. 20 cm)
    8
  • Schmand
    200 g
  • stückige Tomaten (à 400 g)
    2 Dosen
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Oregano
    1 TL
  • Chili, gemahlen
    ½ TL
  • Koriander, frisch zum Servieren

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 657 kcal / 2755 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 34 g
Υδατάνθρακες 62 g
Φυτικές ίνες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων