Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

4.5 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

Sopa
  • 50 g de cebolla morada en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de apio nabo en trozos
  • 400 g de zanahoria en trozos
  • 1 ½ cdita de sal o al gusto
  • 500 g de agua
  • 100 g de requesón en trozos
Aceite a las finas hierbas
  • 1 cda de hierbas de olor secas (p. ej. perejil, albahaca, orégano, etc.)
  • 1 diente de ajo pelado
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 pizca de azúcar
  • ¼ cdita de sal o al gusto
  • 1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 278 kcal / 1163 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 17 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων