Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

4.5 627 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion (30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 380.2 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2209.5 kJ / 526 kcal

Λιπαρά 22.5 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.6 g

Υδατάνθρακες 66.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 λεπτ.

Risotto verde

45 λεπτ.

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 λεπτ.

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 λεπτ.

Creamy chicken and broccoli pasta

30 λεπτ.

Mushroom and bacon pasta

30 λεπτ.

Black rice pudding

25ωρ. 5 λεπτ.

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 λεπτ.

South African yellow rice using rice mode

20 λεπτ.

Chilli mussels with risoni

35 λεπτ.

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 λεπτ.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων