Cipolle rosse fermentate

Name: Cipolle rosse fermentate
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 500 g di cipolle rosse; 10 g di sale marino; 250 g di acqua; 30 g di succo di limone

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

1 Ricetta completa

Υλικά

500 g di cipolle rosse a fette sottili (circa 1 mm)
10 g di sale marino

10 g di sale rosa dell'himalaya
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Νάτριο 1.2 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 836 kJ / 200 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fermentati 7 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di carote e mele con Feta e noci

4.3(12)

20 λεπτ.

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

4.7(22)

30 λεπτ.

Melanzane sott'olio alla siciliana

4.9(36)

3ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di patate con verdure fermentate

2.0(1)

73ωρ.

Insalata con primo sale e noci

4.2(13)

20 λεπτ.

Patatine di carote e zucchine

3.3(20)

30 λεπτ.

Broccoli in salsa di ceci

3.7(75)

40 λεπτ.

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Καμία βαθμολογία

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Καμία βαθμολογία

Soufflé al formaggio cotti due volte

Καμία βαθμολογία

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

1.0(1)

40 λεπτ.

Cavolo fermentato

5.0(3)

48ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων