Crauti

Crauti

3.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

1 Ricetta completa

Υλικά

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Νάτριο 1.4 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 627 kJ / 150 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 15 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fermentati 7 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 λεπτ.

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 λεπτ.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di patate con verdure fermentate

73ωρ.

Insalata con primo sale e noci

20 λεπτ.

Patatine di carote e zucchine

30 λεπτ.

Broccoli in salsa di ceci

40 λεπτ.

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Καμία βαθμολογία

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Καμία βαθμολογία

Soufflé al formaggio cotti due volte

Καμία βαθμολογία

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40 λεπτ.

Cavolo fermentato

48ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων