Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

4.5 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

Formaggio fresco alle noci
  • 1500 g di latte intero fresco
  • 200 g di panna acida, 18% di grassi
  • 250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di gherigli di noci
  • acqua bollente, q.b.
Pane al siero di latte
  • 320 g di farina di forza (con circa il 13% proteine)
  • 100 g di farina integrale
  • 50 g di olio di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di sale
  • miele (προαιρετικό πεδίο) per servire

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 343.5 kcal / 1437.2 kJ
Πρωτεΐνη 10.3 g
Λιπαρά 17.9 g
Υδατάνθρακες 36.8 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g
Νάτριο 366.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων