Käswurst

Käswurst

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 27ωρ. 30 λεπτ.

1 Stück

Υλικά

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
170 g
Faschiertes (vom Rind)
210 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
30 g
Wasser kalt
30 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
⅛ - ¼ TL
Gewürz Compound für Wiener Wurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)
210 g
Emmentaler Käse in kleinen Würfeln (5-7 mm)
85 g
Öl zum Einfetten

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 5054 mg

Πρωτεΐνη 58 g

Θερμίδες 3561 kJ / 852 kcal

Λιπαρά 67 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Wurst & Co 20 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefülltes Brathenderl

1 h 45 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 h 30 min

Pizza Diavolo

1 h 30 min

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

3 h

Rindsrouladen

1 h 30 min

Cidre-Brathendl mit Gemüse

2 h

Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung

1 h 15 min

Chicken Drumsticks mit Whisky-Glasur

45 min

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

1 h 35 min

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

1 h 45 min

Schweinsrouladen

1 h 40 min

Lasagne Bolognese

2 h 30 min

Εμφάνιση όλων