Tarte poireau-chèvre façon tatin

Tarte poireau-chèvre façon tatin

4.2 212 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 parts

Υλικά

  • 150 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 100 g de fromage de chèvre demi-sec
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 7 blancs de poireau (belle taille)
  • 300 g d'eau
  • 20 g de beurre coupé en morceaux
  • 30 g de miel
  • 1 c. à café de graines de carvi

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 447.2 kcal / 1858 kJ
Πρωτεΐνη 8.2 g
Λιπαρά 33.7 g
Υδατάνθρακες 25.7 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.8 g
Νάτριο 472.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων