Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

4.8 129 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
2100 g
Zitronensaft
30 g
Entenbrust, mit Haut (ca. 400 g)
1
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
½ TL
Salz
3 Prisen
Honig
1 TL
Rotwein, trocken
50 g
Blaubeerkonfitüre
50 g
Zucker
1 EL
Balsamico, dunkel
20 g
junge Salatblätter der Saison, gemischt
300 g
Croûtons
100 g
Parmesan gehobelt
50 g
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
40 g
rote Beeren, gemischt, frisch
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 475 kcal / 1986 kJ

Πρωτεΐνη 21 g

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® TM6 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24ωρ.

Wurstsalat mit Laugencroutons

Wurstsalat mit Laugencroutons

1ωρ. 20 λεπτ.

Möhren mit Marsala

Möhren mit Marsala

20 λεπτ.

Reis-Thunfisch-Salat

Reis-Thunfisch-Salat

1ωρ.

Ceasar Salad mit Kichererbsen

Ceasar Salad mit Kichererbsen

55 λεπτ.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1ωρ. 30 λεπτ.

Taco-Salat mit Hackbällchen

Taco-Salat mit Hackbällchen

1ωρ.

Brezen-Salat

Brezen-Salat

25 λεπτ.

Mozzarella-Bruschette

Mozzarella-Bruschette

20 λεπτ.

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

35 λεπτ.

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30 λεπτ.

Fatayer mit Rinderhack

Fatayer mit Rinderhack

2ωρ.

Εμφάνιση όλων