Tortelloni alle cime di rapa

Tortelloni alle cime di rapa

4.6 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Ripieno
  • di Provolone dolce o piccante a tocchetti (2-3 cm)
    60 g
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cime di rapa
    350 g
  • di salsiccia di maiale fresca, sgranata
    100 g
  • di sale
    1 pizzico
Pasta fresca
  • di farina tipo 00
    300 g
  • uova
    3
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
Terminare la preparazione
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • foglie di salvia fresca
    2 - 3
  • Parmigiano reggiano o pecorino grattugiato, a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 778.2 kcal / 3256.2 kJ
Πρωτεΐνη 30.7 g
Λιπαρά 47.1 g
Υδατάνθρακες 58.2 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 14 g
Νάτριο 48 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων