Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
Masa
-
160 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
10 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Mermelada picante de fresas
-
1 - 2 chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos
-
150 g de fresas
-
80 g de azúcar
-
15 g de zumo de limón
-
20 g vinagre balsámico
Salsa de tomate
-
2 bolas de mozzarella fresca
-
150 g de tomate tamizado (passata)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
-
aceite de oliva
-
5 - 6 fresas en rebanadas
-
100 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm
-
80 g de jamón curado en dados de 1 cm
-
10 - 15 hojas de rúcula
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
502 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1165 kJ /
278 kcal
Λιπαρά
10.5 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
36.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 148
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCocas de Valldemossa
1ωρ. 50 λεπτ.
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2ωρ. 15 λεπτ.
Barras de trigo y espelta con masa madre
21ωρ.
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 λεπτ.
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1ωρ. 30 λεπτ.
Bollos de pan de batata
3ωρ.
Focaccinas
3ωρ. 30 λεπτ.
Pan de aceitunas
3ωρ.
Pan crujiente de trigo sarraceno
1ωρ. 30 λεπτ.
Mini baguettes rústicas
16ωρ. 30 λεπτ.
Pan rústico
2ωρ.
Pan rústico de cúrcuma
9ωρ. 30 λεπτ.