
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
Masa
-
160 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
10 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Mermelada picante de fresas
-
1 - 2 chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos
-
150 g de fresas
-
80 g de azúcar
-
15 g de zumo de limón
-
20 g vinagre balsámico
Salsa de tomate
-
2 bolas de mozzarella fresca
-
150 g de tomate tamizado (passata)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
-
aceite de oliva
-
5 - 6 fresas en rebanadas
-
100 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm
-
80 g de jamón curado en dados de 1 cm
-
10 - 15 hojas de rúcula
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
278 kcal /
1165 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
10.5 g
Υδατάνθρακες
36.1 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Νάτριο
502 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 148
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPan básico
3ωρ. 45 λεπτ.
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 λεπτ.
Piadina con pollo y berenjena
2ωρ. 10 λεπτ.
Brioche de chocolate y avellana
2ωρ. 20 λεπτ.
Pan integral con harina multicereales
3ωρ. 50 λεπτ.
Girasol de brioche con jamón y queso
2ωρ.
Brioche relleno de jamón y queso
45 λεπτ.
Colines con hierbas provenzales
45 λεπτ.
Hogaza rústica con centeno
16ωρ.
Bretzel
1ωρ. 15 λεπτ.
Cocas de Valldemossa
1ωρ. 50 λεπτ.
Pan de Viena
45 λεπτ.