Risotto alla crema di spinaci

Risotto alla crema di spinaci

4.5 348 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    60 g
  • di scalogno in quarti
    40 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di foglie di spinaci freschi lavate
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di riso Carnaroli (tempo cottura 17 minuti)
    320 g
  • di vino bianco
    50 g
  • di acqua
    750 g
  • dado per brodo vegetale
    1
    1 cucchiaino colmo di sale

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 431.2 kcal / 1804.3 kJ
Πρωτεΐνη 13.4 g
Λιπαρά 13.2 g
Υδατάνθρακες 67 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 170.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων