Sopa de cebolla (Cocción lenta)

Sopa de cebolla (Cocción lenta)

4.1 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de queso emmental en trozos
    150 - 200 g
Caldo de carne
  • de huesos de ternera (caña y rodilla) en trozos
    500 g
  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • de apio en trozos
    100 g
  • de puerro en trozos
    100 g
  • bouquet garni (atadillo de hierbas) p.ej. laurel, tomillo, perejil y romero
    1
  • de agua
    1500 - 1600 g
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • clavos enteros
    2
Sopa
  • de mantequilla en trozos
    50 g
  • de cebolla en octavos
    500 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de pan del día anterior tostadas
    6 - 12 rebanadas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 454 kcal / 1896 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 52 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 1306 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων